Paleo CHURRASCO de Porco Pastor Receita de Torta de Comer Este Que Não

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Waterbury Publications, Inc.

Como se shepherd’s pie não era já delicioso o suficiente, esse churrasco spin é o perfeito toque para o prato clássico. Esta receita saudável usa um paleo-compatível com molho de churrasco, bem como sem adição de açúcar simples leite de amêndoa, de cortar calorias extra, ao mesmo tempo que dá ao prato um picante, mas cremosa, textura. Além disso, o extra couve foge ainda mais nutrientes na refeição.

Juntamente com esta dando eis a receita de um churrasco flare, também swaps regulares de batatas—que normalmente são utilizados em uma tradicional shepherd’s pie—e usa nutritivo da batata-doce em vez disso. (Mas não se confundem a batata doce com inhame! Eles podem parecer universal, mas na verdade, eles são um tipo diferente de vegetal de raiz.)

Além de ser um ótimo alimento para uma dose de enchimento de fibra, a batata-doce também pode ser uma ótima fonte de vitamina A, potássioe vitamina B6.

Agora, que está pronto para cavar esta paleo pastor receita de torta?

Nutrição:
380 calorias, 11 g de gordura (de 3,5 g de saturada), a 700 mg de sódio, 8 g de açúcar, 33 proteína g, 10 g de fibra

Faz 4 porções

Ingredientes

3 batatas doces médias (cerca de 12 onças)
2 Colheres de sopa de ghee
1⁄4 xícara sem adição de açúcar simples leite de amêndoa
1⁄2 colher de chá de sal, dividido
1⁄2 colher de chá de páprica defumada, além de outras para guarnecendo
1 libra de carne de porco moída
1⁄2 xícara de aipo em fatias finas
1 copo congelado cebola picada e verde, a pimenta doce mistura
2 xícaras picada fresca couve
3⁄4 xícara de paleo-compatível com molho barbecue (como Tessamae s)
1⁄2 colher de chá de cominho em pó
Salsinha fresca picada

Como Fazer

  • Pré-aqueça o forno a 425°F. Fure as batatas com um garfo, de 5 para 6 lugares. Coloque em uma microwavable placa e cozinhe na elevação de 5 a 8 minutos, ou até ficar macio, girando a meio do cozimento; conjunto de lado para esfriar um pouco. Quando estiver fria o suficiente para lidar, descasque e coloque em uma tigela. Amasse com ghee, leite de amêndoa, 1⁄4 de colher de chá de sal, fumado e o pimentão até que fique cremosa.
  • Enquanto isso, cozinhe a carne de porco, o aipo e a cebola e a pimenta doce mistura em uma frigideira em fogo médio até que a carne esteja dourado e legumes estejam macios. Escorra a gordura. Adicione a couve, molho barbecue, o cominho, e o restante 1⁄4 de colher de chá de sal para a frigideira. Cozinhe 1 a 2 minutos ou até aquecer. Transferir a mistura para uma 1 1⁄2-panela quart ou assadeira.
  • Espalhe a batata doce mistura sobre a mistura de carne de porco. Asse, descoberto, a 10 minutos ou até aquecer e batata-doce são ligeiramente dourados.
  • Polvilhe com o adicional fumado, o pimentão e a salsa picada.
  • Comer Isso! Dica

    Como você escolhe um verdadeiro doce tater? Olhar para firmar a pele que está mesmo em tom suave ao toque. Normalmente, aqueles com cores mais ricas são também mais ricas em o incrível antioxidante, beta-caroteno.

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