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Calorias em Grelhados, Bifes de Atum

Melodie Anne

Sobre o Autor:

Melodie Anne

Melodie Anne Coffman especializada em bem-estar geral, com interesses particulares na saúde da mulher e defesa pessoal. Ela possui um grau de mestre em ciência dos alimentos e nutrição humana, e é um instrutor certificado através do ARN. Coffman está a procura do seu personal trainer certificação em 2015.


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Grelhados, bifes de atum são ricos em proteínas, baixa em calorias e cheio de vitaminas do complexo B e minerais. Apesar de atum em si não vai te dar um monte de calorias, a adição de óleo durante o processo de cozimento pode rapidamente o conteúdo de calorias. Para manter o seu bife de atum tão leve quanto possível, você pode querer usar spray de cozinha antiaderente, que tem apenas um traço quantidade de calorias, em vez de um alto teor calórico, o óleo.


Um grelhado bife de atum num prato com legumes.
(Imagem: FabioBalbi/iStock/Getty Images)

Contagem De Calorias

O número exato de calorias em sua perfeitamente grelhado bife de atum depende do tipo de atum. Tanto albacora e gaiado atum fornecer cerca de 110 calorias a partir de 3 onça bife grelhado. Ao optar por bife de atum rabilho, porém, você poderá obter mais de 155 calorias da mesma quantidade. Se você cozinhar os bifes de atum em óleo para evitar que grudem na grelha, você vai querer conta para aquelas calorias. Uma colher de chá de azeite adiciona cerca de 40 calorias para o seu caso contrário, de baixa caloria prato.

REFERÊNCIAS E RECURSOS

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